കൊല്ലം കാവനാട് സ്വദേശിനിയായ ദീപ്തിപ്രഭ (45), ചൂര മീൻകറി കഴിച്ചതിന് പിന്നാലെ ഛർദ്ദിക്കുകയും, അതിനുശേഷം കുഴഞ്ഞുവീഴുകയും ചെയ്തിരുന്നു. ഉടൻ തന്നെ ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശിപ്പിച്ചെങ്കിലും തീവ്രപരിചരണവിഭാഗത്തിൽ ചികിത്സയിലായിരിക്കെ അവൾ മരണപ്പെടുകയായിരുന്നു. ബാങ്കിൽ ജോലി ചെയ്തിരുന്ന ദീപ്തി അതേ ദിവസം തയ്യാറാക്കിയ മീൻകറിയാണ് കഴിച്ചത്. ഭക്ഷ്യവിഷബാധയായിരിക്കാമെന്ന സംശയത്തിലാണ് പോലീസ് അന്വേഷണം ആരംഭിച്ചത്.
ഇതിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയെ കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾ ശക്തമാകുകയാണ്. ഇതിന് മുമ്പും കുഴിമന്തിയും പ്രോൺ കറിയും പോലുള്ള ആഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചതിനു ശേഷം സംസ്ഥാനത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ മരണങ്ങളും ഭക്ഷ്യവിഷബാധകളും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഒരാൾക്ക് മാത്രമല്ല, ഒരേ ഭക്ഷണം പങ്കുവച്ച മറ്റ് പലർക്കും അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാവുന്ന സംഭവങ്ങൾ പുറത്ത് വന്നിട്ടുണ്ട്. ദീപ്തിയുടെ ശരീരത്തിൽ പരിശോധനകൾ നടത്തി, ഇതിന് പിന്നിൽ ഉണ്ടായിരിക്കാവുന്ന രോഗകാരണം സ്ഥിരീകരിക്കാൻ ആരോഗ്യവിഭാഗം ശ്രമത്തിലാണ്.
